Côté salé
Côté salé · 16. septembre 2024
La figue se marie merveilleusement bien avec le fromage (fromage de chèvre, bleu, tomme...)
En garniture pour accompagner des pommes de terre sautées ou pour agrémenter une salade, cette recette sucrée salée est un régal !
Côté salé · 21. mai 2024
Des gnocchis maison à l'estragon fraîchement cueilli dans le jardin, ça vous tente ?
Pour relever de simples gnocchis, j'adore y ajouter des herbes aromatiques pour une régalade assurée !
Côté salé · 30. janvier 2024
Ce velouté de potimarron à l'ail noir est à la fois délicieux et réconfortant.
Côté salé · 15. janvier 2024
Une salade d'hiver colorée pour faire le plein de vitamines.
Le repas parfait pour les déjeuners sur le pouce !
Côté salé · 29. juin 2023
La recette du tzaziki comme en Grèce.
Voici la recette fraîcheur parfaite pour les apéros ou en entrée !
À utiliser comme sauce avec des falafels ou encore à diper sur du pain pita ou des crackers.
Côté salé · 20. juin 2023
La fameuse salade grecque, « horiatiki salata » qui veut dire salade du paysan !
Celle que j’adore faire et refaire et que je ne me lassais pas de manger en Grèce.
Côté salé · 18. mai 2023
J'adore les cakes salés, que ce soit pour l'apéritif ou en entrée avec une salade !
On a tendance à délaisser les queues d'asperges, trop dures, un peu amères...
Côté salé · 11. avril 2023
Le pesto, cette délicieuse sauce italienne, accompagne bien souvent mes plats de pâtes en tous genres !
Cette fois-ci, je l'ai préparé avec de l'ail des ours, également connu sous le nom d'ail sauvage.
Côté salé · 19. mars 2023
Une recette ultra gourmande à faire avec des courges butternut ou des patates douces, accompagnée d'une petite salade... Régalade assurée !
Côté salé · 12. mars 2023
Vous connaissez le houmous de betterave ?
Voilà une variante du houmous classique haute en couleur, qui ravira vos papilles !