Petit-déjeuner · 28. février 2024
La babka, on ne présente plus cette brioche ultra gourmande !
Cette fois-ci, j'ai choisi de préparer une version vegan que j'ai garni de beurre de cacahuètes et de chocolat !
Fleurs comestibles · 12. février 2024
La gelée de mimosa est mon soleil d'hiver !
Chaque année, j'attends avec impatience le moment où les mimosas vont fleurir dans le jardin...
Recettes faciles pour le goûter · 05. février 2024
La chandeleur est passée, mais qui a dit qu'il fallait attendre le mois de février pour manger des crêpes ?
Ici on en fait toute l'année et on varie les plaisirs en aromatisant la pâte à crêpes.
Recettes et astuces anti-gaspi · 22. janvier 2024
Ne jetez plus l'eau de cuisson des pois chiches... À la place, réalisez de bonnes recettes anti gaspi !
Petit-déjeuner · 17. janvier 2024
En Provence, on célèbre l’Épiphanie avec le traditionnel gâteau des rois.
C'est une brioche parfumée à la fleur d'oranger, garnie de fruits confits.
Sa forme ronde symboliserait le chemin des Rois mages et les fruits confits les pierres précieuses de leurs couronnes !
Fleurs comestibles · 20. avril 2023
Au printemps, j'adore contempler ces belles grappes violettes !
Cette année, j'ai eu envie de les cuisiner...
Petit-déjeuner · 07. mars 2023
Des barres de céréales tellement simples et rapides à réaliser, que si vous aviez l’habitude des barres de céréales du commerce…
Vous allez changer d’avis !!
Elles sont parfaites pour le goûter ou le petit-déjeuner.
Petit-déjeuner · 31. janvier 2023
C'est la chandeleur ! Vous voyez passer des recettes de crêpes partout...
Pourtant, il n'y a pas de saison pour faire des crêpes !!!
Pour changer des crêpes au sucre avec du citron, j’ai fait des crêpes au sucre et à l’orange sanguine.
J’ai testé la recette de crêpes vegan de @patateetcornichon en remplaçant le lait de soja par du lait d’amande.
Petit-déjeuner · 23. janvier 2023
Ces petits pains au lait vegan au bon goût de coco ont fait fureur !
Petit-déjeuner · 22. septembre 2022
La fameuse recette de babka du chef Jeffrey Cagnes en pas à pas !
Je l'ai légèrement modifiée, en remplaçant la pâte à tartiner et les noisettes par de la pâte de pistache.