Eau infusée aux queues de fraises

J’aurais profité des fraises jusqu’au bout cette année ! On en a encore un peu dans le jardin mais pas de quoi en faire une boisson...

Cette eau infusée allie fraîcheur et anti-gaspillage : le combo parfait !

L'idéal est de préparer l'infusion la veille au soir pour la déguster dès le lendemain matin.

INGRÉDIENTS :

- 2L d'eau

- des queues de fraises (plus vous en mettrez plus l'eau sera parfumée)

- une vingtaine des feuilles de verveine citron (soit environ de grosses branches chez moi)

- des bouteilles ou carafes en verre

PRÉPARATION :

1) Mettez les queues de fraises dans une bouteille ou un grand bocal.

2) Ajoutez des feuilles de verveine fraîche et recouvrez d’eau.

3) Laissez au frigo toute la nuit et dégustez le lendemain !

Vous pouvez conserver cette boisson 2 ou 3 jours au frigo.