Smoothie aux fraises zéro déchet

On a tendance à jeter les queues des fraises...
Pourtant, elles sont bien comestibles et riches en goût et bienfaits.

 

Pour 2 grands smoothies, il vous faut :

 

- 500g de fraises

- le jus d'un demi-citron

- 1 c.à s. de miel

- 2 branches de menthe (ici la variété de menthe fraise)

- 5 glaçons

 

Préparation :

 

- Rincez les fraises, effeuillez la menthe.

 

- Mettez tous les ingrédients dans le blender et mixez.

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